Sarımsaklı Patates Püresi Tarifi

Sarımsaklı Patates Püresi Tarifi

Sarımsaklı Patates Püresi Yapılışı

Patatesi yıkayıp kabuklarını soyduktan
sonra büyüklüklerine göre
ikiye veya dörde bölün.
Tuzlu suda 20 dakika haşlayın.
Ardından süzüp soğumaya bırakın.
Sarımsağı soyup ezin.
Bir tencerede margarin,
tavuk suyu, süt kreması
sarımsağı pişirin.
Patatesi püre haline
getirip karışıma ekleyin.
Püreyi tuz ve karabiberle tatlandırın.
Dilerseniz püreyi değişik
baharatlarla da tatlandırabilirsiniz.
Acı seviyorsanız pul biber
eklemeyi deneyebilirsiniz.

Malzemesi

100 ml tavuk suyu
200 ml süt kreması
Tuz,
Karabiber
1 kilogram patates
6 diş sarımsak
80 gram margarin

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir